國能宿州熱電有限公司職工食堂按需取餐 杜絕浪費
2021-08-31 宿州文明網
“我們現在由大鍋菜變成小鍋菜,菜量不夠了再炒,避免浪費?!?月30日中午12點,在國能宿州熱電有限公司職工健康食堂,餐飲項目經理蔣永慶對記者說。
記者在食堂看到,公司職工有序排隊、打飯用餐。食堂兩側墻壁上張貼著“聚餐儉為先,飯后‘光’為榮”等倡導節約糧食的提示語,在餐盤回收處懸掛著“厲行節約,反對浪費”大幅宣傳牌,每個餐桌上也貼有“光盤行動”提示語,營造了杜絕餐飲浪費的良好氛圍。據食堂工作人員介紹,他們還將每份菜提前用小碗量化裝好,米飯根據職工需求少量多次供應。除了堂食,職工也可以將飯菜打包帶走。
在打飯窗口旁的電子屏上,顯示著當天的菜譜?!拔覀兠恐芏紩⒉俗V提前發到群里,大家根據個人喜好來打菜,群里也會經常發些節約倡議書,提醒大家樹立節約意識?,F在食堂里剩菜剩飯的現象很少?!笔Y永慶說。(拂曉新聞網 記者 趙苗苗 實習生 婁瀟)